Monday, November 24, 2014

Menús de Navidad 2014




Menú Mr Black .-26 euros
(A compartir)

Ventresca de atún de Santoña con piquillo
Cecina de León
Papas a los dos mojos
Tortilla de bacalao.
Guarrilla de albacete
Butifarra catalana

Postre y chupitos
Rioja tinto, cervezas y refrescos.


 
Menú Mr White .- 30 euros
(Entrantes para compartir más un plato principal a elegir)

ENTRANTES
Crema de lombarda
Ensaladilla rusa de gambas
Ventresca de atún en aceite de oliva con pimientos del piquillo
Cecina de León
Tortilla de bacalao

PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR)
  1. Pollo de corral con dátiles y pasas
  2. Chipirón encebollado
  3. Conejo escabechado

Postre y chupitos
Rioja tinto, cervezas y refrescos.


Menú Mr Pink .-35 euros
(Entrantes para compartir más un plato principal a elegir)

ENTRANTES

Yemas de espárragos de Tudela
Anchoas de Santoña
Paleta de jamón ibérico
Gambón plancha de gran calibre


PLATO PRINCIPAL
  1. Rabo de toro
  2. Rape amarillo
Postre, café y chupitos
Ribera del Duero, cerveza y refrescos